Слово придумали англичане, а само блюдо впервые появилось в Германии. Мясник из Франкфурта решил подавать блюдо, где в булке лежала длинная сосиска. А так как она была похожа на таксу, назвал блюдо Dachshund sandwiches (сэндвич-такса). Американцы блюдо восприняли на ура, но название было слишком длинным. Поэтому, создали свое "hot dog".